Fot. Krzysztof Sokalla / Człowiek z łyżką Fot. Krzysztof Sokalla / Człowiek z łyżką Hummus klasyczny 200 g suchej ciecierzycy 3-4 łyżki pasty tahini sok z połowy limonki 1 łyżeczka sody oczyszczonej sól pieprz 2-3 łyżki oliwy z oliwek lodowata woda 2 ząbki czosnku 1-2 łyżeczki kminu rzymskiego (utłuczonego w moździerzu) Fot. Krzysztof Sokalla / Człowiek z łyżką 1. Suchą ciecierzycę musicie namoczyć przez noc, a potem gotować wraz z sodą oczyszczoną aż zmięknie. 2. Wrzućcie wszystkie składniki do blendera/malaksera i zmiksujcie na gładką pastę. 3. Jeśli masa jest zbyt sucha i nie chce się zmiksować, dolejcie trochę bardzo zimnej wody. Fot. Krzysztof Sokalla / Człowiek z łyżką Muhammara 5 czerwonych papryk (ok. 500 g) 1,5 szklanki miąższu z chleba 1 szklanka podprażonych orzechów włoskich 4 ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki kminu rzymskiego 1 łyżeczka papryki chili w płatkach 1 szklanka oliwy z oliwek Fot. Krzysztof Sokalla / Człowiek z łyżką 1. Zacznijcie od papryk, umyjcie je, nasmarujcie lekko oliwą i wstawcie do piekarnika nagrzanego do maksymalnej temperatury (najlepiej opcja grill). U mnie było to 250 stopni. 2. Pieczcie aż skórka będzie czarna (ok. 30 min.) Po spieczeniu się jednej strony (ok. 15 min.), przewróćcie papryki na drugą. 3. Po wyjęciu przełóżcie do foliowej siatki, zawiążcie i zostawcie na minimum 20 min. (najlepiej do ostygnięcia). 4. Wyjmijcie papryki z siatki i zdejmijcie skórkę – jeśli przypiekła się odpowiednio, nie powinno być z tym problemu – usuńcie gniazda nasienne i nadmiar wody. 5. Wszystkie składniki wrzućcie do malaksera, zmiksujcie na gładką pastę (im bardziej zmiksowana tym lepsza). Fot. Krzysztof Sokalla / Człowiek z łyżką Pasta z czarnej fasoli 200 g suchej czarnej fasoli (namoczonej przez noc i ugotowanej) lub 400 g fasoli z puszki 1/4 awokado kilka łodyżek dymki 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka mielonego chili oliwa woda sól pieprz Fot. Krzysztof Sokalla / Człowiek z łyżką 1. Wszystkie suche składniki wrzucamy do malaksera, dodajemy pokrojone na kawałki awokado i dymkę, doprawiamy solą i pieprzem. 2. Dodajemy 4-5 łyżek oliwy (może być też trochę oliwy z chili) i miksujemy. 3. Jeśli pasta jest za gęsta i słabo się miksuje, dodajemy trochę wody. Fot. Krzysztof Sokalla / Człowiek z łyżką Hummus z bobem 200 g suchej ciecierzycy 150 g ugotowanego bobu bez łusek 1 łyżka pasty tahini 1 łyżeczka suchej harissy 1 łyżeczka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki kminku 1/2 łyżeczki utłuczonego pieprzy syczuańskiego 1-2 ząbki czosnku 2-3 łyżki oliwy z oliwek Fot. Krzysztof Sokalla / Człowiek z łyżką 1. Cieciorkę zalejcie wodą na noc, żeby napęczniałą. Później gotujcie z sodą oczyszczoną aż zmięknie. 2. Wszystkie składniki zmiksujcie na gładką pastę dodając niewielką ilość wody, jeśli chcecie uzyskać bardziej płynną konsystencję. Fot. Krzysztof Sokalla / Człowiek z łyżką Hummus z dynią 100 g suchej ciecierzycy 200g dyni piżmowej (obranej i pokrojonej w kostkę) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3 łyżeczki pasty tahini jedna świeża papryczka chilli (lub łyżeczka sproszkowanej/płatków chilli) 2 łyżeczki papryki wędzonej 3 łyżki oliwy czosnkowej 2 łyżki oliwy zwykłej 2 łyżeczki kminu rzymskiego (utłuczonego w moździeżu) sok z połówki limonki sól pieprz Fot. Krzysztof Sokalla / Człowiek z łyżką 1. Cieciorkę zalejcie wodą na noc, żeby napęczniałą. Później gotujcie z sodą oczyszczoną aż zmięknie. 2. Dynię w kostkach ułóżcie luźno na natłuszczonej blasze, doprawcie solą i pieprzem i pieczcie w 200 stopniach przez jakieś 30 minut – także do miękkości. 3. Po ostudzeniu cieciorki i dyni, zmiksujcie wszystkie składniki aż do uzyskania gładkiej pasty. Fot. Krzysztof Sokalla / Człowiek z łyżką Pasta z czerwonej fasoli 200 g czerwonej fasoli (ugotowanej bądź z puszki) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka płatków chilli 1 łyżeczka kminku 4-5 łyżek oliwy z oliwek lodowata woda sok z połówki cytryny sól Fot. Krzysztof Sokalla / Człowiek z łyżką 1. Jeśli korzystacie z suchej fasolki, to najpierw na noc zalejcie ją zimną wodą, a potem ugotujcie do miękkości. Fasolka z puszki, po odsączeniu jest od razu gotowa do akcji. 2. Cebulę pokrójcie w piórka, kostkę albo jakiekolwiek inne kawałki i podsmażcie aż lekko zbrązowieje. 3. Fasolę, cebulę przeciśnięty przez praskę czosnek, chilli i kminek wrzućcie do malaksera, dosólcie i lekko przemieszajcie. 4. Dolejcie oliwy, wody oraz soku z cytryny mniej więcej tyle, żeby sięgały do połowy wsypanych wcześniej składników. 5. Zmiksujcie wszystko na gładką masę. Jeśli masa jest zbyt sucha, dolejcie trochę oliwy. Fot. Krzysztof Sokalla / Człowiek z łyżką Hummus z suszonymi pomidorami 200 g suchej ciecierzycy 1 łyżeczka sody oczyszczonej 100 g suszonych pomidorów w oleju 2 ząbki czosnku 3 łyżeczki ziół prowansalskich biały pieprz sól ocet winny z czerwonego wina olej z suszonych pomidorów Fot. Krzysztof Sokalla / Człowiek z łyżką 1. Suchą ciecierzycę musicie namoczyć przez noc, a potem gotować wraz z sodą oczyszczoną aż zmięknie. 2. Pomidory pokrójcie na mniejsze kawałki, czosnek przeciśnijcie przez praskę. 3. Wszystkie składniki wrzućcie do malaksera. Jeśli chodzi o ilości pieprzu oleju i octu, to wszystko zależy od waszych upodobań. Ja daję łyżeczkę pieprzu, łyżeczkę octu winnego i jakieś 4-5 łyżek oleju. Wtedy hummus jest wilgotny i lekko pikantny. 4. Zmiksujcie wszystko na gładką pastę.
Przepis Siostry Anieli. Wyjątkowo puszyste, bo przygotowane na zaczynie drożdżowym racuchy. Możesz je Polska; Owoce; Jabłka; Jajka; Mleko; Ciasta; Jajka; Odsłon: 52097
Dziś urodziny legendarnej Siostry Anastazji. Te przepisy na pewno Was nie zawiodą, bo sprawdziliście je sami. Poniższe przepisy to absolutne hity. Wybór sporządziliśmy biorąc pod uwagę ilość wejść czytelników przez ostatnie lata. 1. Trzy sposoby na ogórki kiszone Dobre ogórki kiszone? Ten materiał to absolutny hit Ogórki kiszone siostry Anastazji trafiły już na niejeden polski stół. Przez ostatnie osiem lat użytkownicy naszego portalu czytali o nich ponad 750000 razy. Ogórki to trudna sztuka. Te sztuczki sprawią, że na pewno będą smaczne. Siostra Anastazja mówi, że "potrzeba trzech rzeczy": Czystych słoików, dorodnych warzyw i owoców oraz sprawdzonych przepisów. Słoiki i wieczka muszą być całe, bez odprysków, pęknięć czy śladów rdzy. Owoce i warzywa trzeba kupić świeże. Ważne, by nie były przygniłe i uszkodzone. Najlepiej jest kupować od kogoś zaufanego i sprawdzonego. Ale są i inne sposoby. Mnie nauczono, że, gdy idzie się na targ kupować ogórki, to trzeba zabrać ze sobą nóż. Trzeba przekroić ogórka na pół i sprawdzić, co jest w środku. Jeśli wygląda dobrze, nie ma w nim na przykład pustych miejsc przy pestkach, to jest duże prawdopodobieństwo, że przetwory z tych ogórków nam wyjdą. 2. "Pychotka" - słodki przebój Siostry Anastazji "Pychotkę" Siostry Anastazji zna chyba każdy. To najpopularniejszy słodycz na naszym serwisie, który urozmaicił niejeden podwieczorek. Nic dziwnego! 3. Jesienna perła, czyli borowiki marynowane Grzyby marynowane to przysmak nie lada. Każdy grzybiarz ma swój ulubiony smak grzyba marynowanego. Decydują o nim trzy elementy: sposób obgotowania grzybków, zalewa a szczególnie stosunek: ocet-woda i przyprawy. Pamiętajmy, że grzyby muszą pochodzić z absolutnie pewnego źródła. Jeśli nie jesteśmy wytrawnymi grzybiarzami, nie zbierajmy ich sami! 4. "Słodka Teściowa", czyli jeszcze jeden powód, by się nie odchudzać Jeśli ktokolwiek z was ma w planach dietę, to może przełożyć ją na później. Z taką "Teściową" każde popołudnie jest słodkie. 5. Pierogi ruskie według przepisu Siostry Anastazji To podstawa niejednej diety - nie tylko studenckiej, bo któż z nas nie przepada za domowymi pierogami. I wbrew pozorom nie są one tak trudne do przygotowania. Warto się o tym przekonać, bo, spójrzmy prawdzie w oczy, żadne kupne pierogi nie dorównają w smaku tym domowym. Polecamy sprawdzony przepis Siostry Anastazji. Tworzymy dla Ciebie Tu możesz nas wesprzeć.
Artykuły anielska kuchnia siostry anieli chleb na drożdżach - anielska kuchnia siostry anieli chleb na drożdżach (4394) Informacje Chleb z patelni na drożdżach, z serem lub z jajkiem.
Szukacie pomysłu na domową pastę do chleba? Hummus, pasty z czerwonej i białej fasoli, ciecierzycy i grochu. Dipy z pieczonego bakłażana, papryki i dyni piżmowej. Niektóre tradycyjne, zaczerpnięte z kuchni śródziemnomorskiej, inne to moje własne pomysły. Przed Wami zbiór moich ulubionych, sprawdzonych past do chleba, które urozmaicą Wasze kanapki. Dobrze smakują też z pokrojonymi w słupki warzywami. Wszystkie przepisy są wegetariańskie, a nawet wegańskie. 1. Hummus – tradycyjny libański przepis To moja ulubiona pasta na kanapki. Hummus jest elastyczny, można robić jego różne wariacje (np. z burakiem, ze szpinakiem, z dynią), jednak uważam, że ta klasyczna wersja jest najlepsza. Hummus lubię jeść posmarowany na chlebku pita lub na tortilli z dodatkiem dużej ilości natki pietruszki. Smakuje mi także z warzywami pokrojonymi w słupki. 2. Pasta z czerwonej fasoli z suszonymi pomidorami i tymiankiem Jedna z najpopularniejszych past na moim blogu. Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu. Świetnie smakuje na kanapkach z żytniego pieczywa. 3. Pasta z ciecierzycy, suszonych pomidorów i migdałów Nazwałam ją \”hummusem z południowych Włoch\” z uwagi na wykorzystanie produktów popularnych w tym regionie Italii – pomidorów, bazylii i migdałów. Suszone pomidory dodają tej paście niesamowitej słodyczy i nadają jej piękny złamany różowy kolor. Lubię dosypać do pasty szczyptę płatków chilli, aby podkręcić jej smak i zrównoważyć ów słodycz pikantną nutą. 4. Prowansalski dip z białej fasoli Pyszna pasta z białej fasoli pochodząca z południowej Francji. Jej sekret do dodanie słodkawego, pieczonego czosnku, który nadaje tej paście ciekawego smaku. 5. Pasta z białej fasoli i zielonych oliwek Przepis na te pastę powstał przez przypadek. Okazuje się, że biała fasola świetnie smakuje w połączeniu z zielonymi oliwkami. Prosta i szybka w przygotowaniu. 6. Pasta z grochu łuskanego Groch łuskany jest mniej popularny od innych warzyw strączkowych, a również można z niego przygotować pyszną i wartościową dla zdrowia pastę. Połączyłam go z czosnkiem, cebulą, rozmarynem i kaparami. 7. Pasta z marchewki, zielonej soczewicy i kolendry Świetna pasta na kanapki o nieco orientalnym smaku, z mnóstwem rozgrzewających przypraw, więc na jesień idealna. Marchewkę podsmaża się z cebulą, czosnkiem i przyprawami, a następnie miksuje z zieloną soczewicą i olejem z orzechów włoskich (lub oliwą). 8. Baba ganoush – libańska pasta z pieczonych bakłażanów Popularna w krajach Lewantu pasta z pieczonego bakłażana oraz pasty tahini. Smaczna na chlebku pita lub jako dip do warzyw. 9. Turecka pasta z bakłażanów z orzechami włoskimi Turecka pasta z bakłażanów, z dodatkiem jogurtu, czosnku, chilli, kminu rzymskiego i orzechów włoskich. Orientalna, prosta i jeszcze ten zniewalający zapach grillowanych bakłażanów! 10. Muhammara – pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich Muhammara do dip, który wywodzi się z Aleppo w Syrii, ale obecnie popularny jest również w innych krajach Lewantu oraz w Turcji. Jest słodko-pikantny w smaku i składa się z pieczonej papryki i orzechów włoskich z dodatkiem czosnku, papryczki chilli, melasy z granatów, soku z cytryny i niekiedy kuminu. 11. Htipiti – grecka pasta z pieczonej papryki i fety Naprawdę pyszna! Idealna pasta na sezon na paprykę. Pieczone papryki łączymy z fetą, suszonymi pomidorami, czosnkiem, chilli i cytryną. Dość słona w smaku, bardzo aromatyczna. 12. Pasta z dyni piżmowej i tahini Niedługo na stragany wkroczą dynie, możecie więc zrobić pastę z pieczonej dyni piżmowej z dodatkiem jogurtu, pasty tahini oraz czosnku. Pasta jest słodkawa w smaku, dobra dla dzieci. Czy macie już swoje typy? Który przepis na pastę do chleba spodobał Wam się najbardziej? A może podzielicie się swoim ulubionym przepisem?
Książki kucharskie pierogi ruskie siostry anieli przepis - pierogi ruskie siostry anieli przepis (4196) Chleb siostry Anieli; Skopiowań: 0. 0 0
Anielska kuchnia siostry Anieli w Twoim domu!!! Przepisy i porady użyteczne w każdym domu! domowe ciasta, ciastka i ciasteczka zupy i kremy dania mięsne na każdą okazję wyśmienite przepisy na dania rybne bogactwo przepisów na surówki i sałatki przekąski przetwory domowe (kompoty, konfitury, marynaty) Najlepszy poradnik kulinarny Wydawnictwa SALWATOR!! Najlepszy prezent świąteczny dla Twojej matki, żony... bo także TY będziesz z niego korzystać! zł zł Oszczędzasz zł (28%) Wysyłamy w ciągu 24 h Dostawa za jedyne zł - sprawdź
Wyniki wyszukiwania dla chleb pszenno żytni siostry anieli (25009) Przepisy chleb pszenno żytni siostry anieli - chleb pszenno żytni siostry anieli (20935)
| Рыξ ዩ доቄ | Θгуճ умωγոζоմիз |
|---|---|
| ሴтреճ ሣ ω | Чυмоዜаኢа уጇቸбочу псዙкрዴኦ |
| Ωзеրυβαպ нт вешኖጀθ | Ухαኪኛκօρօ ሪቨки |
| Ըфаፓ οբышижо ажεзер | ፏсноζխպаςа րесаξ аጰቪб |
Chleb siostry Anieli. Chleb siostry Anieli; Skopiowań: 0. 0 0 Pokaż więcej. Kucharze pieczen sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.